A cinq minutes de la Grand Place d’Armentières, le « Petit Musée de la Gaufre » est à Houplines. Là, autour d’anciens feux flamands, l’artisan gaufrier conte l’histoire et la tradition de la gaufre flamande chère à nos grands-mères. La découverte de la fabrication artisanale s’achève par une dégustation. Gaufres traditionnelles à la vergeoise mais aussi quelques spécialités à la chicorée, au vieux malt de Wambrechies, à la Mandarine Napoléon, etc. Une boutique de produits du terroir complète la palette gastronomique régionale.| Le petit musée de la gaufre Gaufre du Pays Flamand 4 rue Victor Hugo 59116 Houplines Tél : 33(0)3.20.77.40.19 |
Horaires d'ouvertures Ouvert du lundi au vendredi de 8h à 19h et le samedi de 9h à 12h. |